Кошка породы канаани выведена в Израиле, и эта страна может гордиться своей национальной породой кошек. Название породы «Канаани» (или «Ханаани»). Кошка породы канани была выведена в конце прошлоо века израильтянкой по имени Дорис Поллачек. Кошки этой породы своим внешним видом напоминают дикую ливийскую кошку, которая на сегодняшний день очень редко встречается, по сути, эта кошка и есть прародителем породы канаани. Порода канаани выведена путем скрещивания обычной домашней короткошерстной и дикой ливийской кошки.

Кошка этой породы имеет элегантное, мощное и мускулистое тело с длинными стройными конечностями. Хвост суживается к окончанию, средней длинны. Шея длинная, стройная. Глова не большая слегка приплюснута с широко поставленными ушами и мощным подбородком. Ярко выраженные скулы, но пинч не наблюдается. Глаза большие миндалевидные, широко расставлены, характерный окрас глаз желто-зеленый и зеленый.

Короткая прилегающая шерсть, с небольшим подшерстком. Слегка грубоватая, по сравнению с мягкой шерстью сиамской кошки. Волоски средней длинны, которой достаточно для отчетливого тикинга как в рисунке, так и в основном фоне. Наличие тикинга у кошки породы канааниобязательно, но он не должен быть таким, когда пятна расплываются.

Окрас варьируется по оттенкам от светло-бежевого до шоколадного, пятна в рисунке цвета корицы, черно-коричневые или цвета корицы. Резкость рисунка смягчается из-за тикинга. Признается мраморный и пятнистый рисунок.